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2019-04-11 23:48:00

「クネル・ア・ラ・リヨネーズ」

お魚とホタテのすり身をクネルしてたっぷりオマール海老のソースでグラタンのように仕上げてます。

少し濃厚な白ワインと相性ピッタリです♪