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2019-05-24 02:59:00

クネル ア ラ リヨネーズ。

魚とホタテのすり身で作ったムースにオマール海老からとった濃厚なソースを流しオーブンでグラタンのように仕上げます。

濃いめの白ワインがおすすめです!