エゾアワビのステーキ ガーリックバター添え
蒸しエゾアワビはカラスミがけ。
コリコリのカルパッチョは肝ソースで。
今月はサーモン、イクラ、生海苔のご飯がおすすめです。
1月末日までエゾアワビ 1ｺ￥980！！
カルパッチョはやっぱり肝ソースですよね～✨
