インフォメーション
2017-10-26 16:34:00
その内のひとつ、フランス産最高級ジロール茸（日本ではアンズダケ）。どんな料理とも相性がよくほのかな甘酸っぱさと豊かな香りを持ちます、ポルチーニ茸やプルロット茸と共に“フリット”又は“パスタ”でお楽しみください！
2017-10-25 17:03:00
生で味見、蒸して味見、コンフィでまた味見、残りが少なくなってきましたー！北海道の凄い親父が養殖したマルエモン 本日売り切れ御免の一品ですよー
2017-10-24 16:21:00
ジャージー牛内腿肉のステーキ。旨味を噛み締めるタイプの究極の赤身肉お楽しみください。今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
